美国农业部（USDA）的农业专员预计，泰国2021/22年度食糖产量将恢复到1060万吨，较2020/21年度因干旱骤降的产量大幅增加40％。
该专员称，泰国国内食糖消费预计将在2021/22年度小幅回升，至250万吨，出口估计达到约1045万吨。
这一增长与2022年全球经济的复苏预期是一致的。国际油价上涨鼓励巴西糖厂将更多的甘蔗转向乙醇生产，从而损及糖厂。因此，预计巴西出口供应量下滑将增加世界市场对泰国糖的需求。
尽管甘蔗耕种面积减少了约9％，但由于良好的天气条件提高单产，泰国的甘蔗产量预计将在2021/22年度增至9000万吨。
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